
Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro
Emploi
Teil, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
L'atelier cuisine est une de nos activités phare depuis 3 ans et demi, il fonctionne autour de 3 formules clés qui ont fait leur preuve, nous sommes en train de développer la 4ème formule de revente de bocaux. Jusqu'à présent, la cuisine a tourné sans encadrant-e technique et compte aujourd'hui 10 salariées aux compétences diverses. Nous sommes spécialisés dans la cuisine Orientale et des Comores.
MISSIONS PRINCIPALES
Encadrement et management d'équipe
L'encadrant technique à la charge de la mise en œuvre de l'organisation opérationnelle de la structure, prévue par la direction.
- Manager une équipe de 10 personnes en insertion, ayant des niveaux de compétences variés
- Organiser les postes de travail, planifier les tâches et accompagner chaque personne dans la montée en compétences
- Créer un cadre de travail structurant, bienveillant et professionnel
- Transmettre les savoir-faire techniques tout en favorisant la responsabilisation, l'autonomie et l'appropriation des missions
- Travailler en coordination avec les autres équipes d'Activiteil
- En lien avec la direction opérationnelle, vous serez amené à affiner les process du service livraison et du service administratif[...]